昆明市鲜肉切片机/昆明市鲜鸡切块机/昆明市鲜肉分条机厂家-服务云南省昆明市，西山|东川|晋宁|呈贡|富民-广祥肉类加工机械

联系方式

公司简称：广祥肉类加工机械
联系人：路梓珍
联系电话：18233005201
服务地址：云南昆明经济开发区

公司情况

广祥机械制造厂成立于二十多年前。这家工厂主要做食品机械，特别是肉类加工设备。鲜肉切片机是它的一个主要产品。工厂自己有生产车间，厂房面积超过六千平方米。车间里分了不同的工作区域。生产线上有一百多名工人，很多老师傅做机械制造的时间很长。工厂一年能做两千多台机器。除了切片机，这里也生产鲜肉分条机和鲜鸡切块机。熟肉切片机和灌肠机这些也能做。昆明市的一些食品加工点会用这里的设备。

车间与生产安排

车间里配备了数控加工中心。这个设备用来加工金属零件，尺寸控制得比较准。还有自动焊接的流水线，焊接出来的机器框架比较牢固。装配区域有专门的工位，工人在这里把零件组装成整机。质量检查的地方有几种检测设备，出厂前每台机器都要在这里测试。从钢板切割开始，到机器调试完成，这些步骤都在工厂内部完成。工厂是直营模式，没有中间环节。生产用的钢材和电机这些材料，采购时有固定的标准。车间管理按区域划分，物料摆放和工序流转有明确路线。这点比较实在。

设备类型与使用场合

鲜肉切片机分好几种。小规模的加工点，比如一些餐饮店的后厨，可以用台式机型。这种机器占地小，用起来方便。肉制品加工厂或者中央厨房这类地方，产量比较大，适合用大型的流水线机型。机器切肉的厚薄可以调整。切出来的肉片均匀度比较好，肉的损耗也少。除了切鲜肉，工厂的熟肉切片机可以切火腿或者酱肉。灌肠机用来做香肠。鲜肉切丁机能把肉块切成小方块。这些机器在商超的生鲜加工区也能见到。客户可以根据自己每天要处理多少肉，来选合适的型号。工厂也接受特殊定制。

研发与后续处理

厂里有一个二十多人的研发小组。这些人主要研究怎么让切片、切块的效率更高。他们经常改动刀组的设计，让刀刃更耐用。送肉进去的传送部分也改过几次，现在运行比较平稳。机器里的传动装置用了新的设计，设备寿命长一些。如果客户有特别的要求，比如要切特定大小的肉块，或者产量很特殊，可以找工厂做非标定制。研发小组会先出方案图纸，客户确认图纸后再做样机。调试样机的时候，技术人员会到场，看机器和客户的生产线能不能接得上。机器卖出去以后，安装和调试有专人负责。保修期内机器有问题，工厂安排处理。